Potée de légumes

Potée de légumes

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Preparação 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

6 clous de girofle
1 oignon coupé en quatre
4 carottes en tronçons
4 navets coupés en deux
1 gousse d'ail
1 bouquet garni
1 c. à soupe de moutarde
1 l de bouillon de légumes
½ chou vert frisé
4 pommes de terre
4 saucisses végétariennes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 456 kJ / 108 kcal

Gordura 1 g

Hidratos de carbono 18 g

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Também apresentado em

Larousse - Recettes végétariennes 120 Receitas
França

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