Versões compatíveis
Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g d'échalotes, coupées en 2
- 150 g de mangue, mûre, 60 g en morceaux et 80 g en fines tranches
- 150 g d'avocat, 60 g en morceaux et 80 g en fines tranches
- 2300 g d'eau
- 25 g d'huile d'olive
- 60 g de vinaigre balsamique blanc
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ - ¾ c. à café de poivre blanc moulu
- 300 g de choux de Bruxelles, coupés en deux ou en quartiers
- 200 g de chou-fleur, en rosaces (2 cm)
- 200 g de brocolis, en rosaces (2 cm)
- 100 g de chou frisé, en lanières (2 cm), branches et grosses veines retirées
- 50 g de vinaigre blanc
- 4 oeufs, réfrigérés
- 4 c. à café de graines de lin
- 4 c. à café de graines de tournesol
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1076.9 kJ / 257.4 kcal
- Proteína
- 8.6 g
- Hidratos de carbono
- 29.2 g
- Gordura
- 14.4 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sódio
- 963.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Nenhuma avaliação
Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth (TM6)
15min
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50 menit
Crêpes sans lactose à la confiture
Nenhuma avaliação
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 Min
Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé
16h 50min
Pak-choï et riz au jambon
40 min
Poêlée d'orge et ratatouille d'été
40 min
Pâte de bouillon de volaille
45 Min
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1j
Lasagne de chou-fleur et épinards
1 Std. 45 Min
Purée Parmentier nature
55 Min