Versões compatíveis
Bao buns aux radis, carottes et champignons
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g d'eau tiède
- 1 pincée de sel et un peu pour la garniture
- 330 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 6 g de levure boulangère sèche
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 250 g de champignons de Paris frais en lamelles
- 500 g d'eau
- poivre moulu
- 1 carotte en bâtonnets
- ½ concombre en bâtonnets
- 50 g de chou rouge émincé
- 5 radis roses en rondelles
- 4 brins de coriandre fraîche
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 375 kcal / 1570 kJ
- Proteína
- 14 g
- Gordura
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 65 g
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