Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

4.4 7 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

750 g de bouillon de volaille maison (voir "Conseil(s)")
1 pincée de pistils de safran
1 botte d'aneth frais et un peu pour la finition
du sel
du poivre moulu
eau salée, pour la cuisson des pâtes
1000 g de moules, brossées et nettoyées
150 g de petits pois frais écossés
200 g de petites pâtes sèches pour potage, type riso
1 filet d'huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 34 g

Energia 1397 kJ / 334 kcal

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Também pode gostar...

Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

40min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50min

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

1h 10min

Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande

45min

Ragoût de chou à la dinde

40min

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Salade de poulpe et de poivrons

2h

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Soupe de cresson aux œufs mollets

25min