Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye
Preparação 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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100 - 150 g de vermicelles de riz (voir "Variante(s)")
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eau chaude
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40 g de cacahuètes grillées non salées
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40 g d'oignon rouge coupé en deux
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2 gousses d'ail
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1 - 2 piments oiseau frais égrenés et grossièrement hachés
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150 g de tomates cerise coupées en deux
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20 g de sauce de soja
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30 g de vinaigre de riz
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50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
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1 - 2 c. à soupe de sucre roux
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2 pincées de sel
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300 g de papaye ferme, épépinée et coupée en quatre
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300 g de mangue ferme, en quartiers
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60 - 80 g de germes de haricot mungo frais
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1 citron vert en quartiers
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coriandre fraîche pour la finition
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piment séché en flocons pour la finition
Nutrição por 1 portion
Energia
291.2 kcal /
1218.3 kJ
Proteína
7.1 g
Gordura
5.9 g
Hidratos de carbono
56.4 g
Fibra
5.4 g
Gordura saturada
0.9 g
Sódio
419 mg
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Plats froids veggies
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