Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

4.7 13 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 45min

40 pièces

Ingredientes

Les gressins

250 g d'eau minérale
1 sachet de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
1 pincée de sucre
90 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
10 g de sel
le zeste d'un citron jaune

Le houmous

1 gousse d'ail
65 g de carotte en morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive
135 g de lentilles corail
260 g d'eau
100 g de pois chiches en conserve égouttés et rincés
1 citron vert le zeste et le jus
10 brins de coriandre fraîche
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe bombées de semoule de blé dur fine
4 c. à soupe de graines de sésame

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Proteína 3 g

Energia 360 kJ / 88 kcal

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Também pode gostar...

Houmous

Houmous

10min

Houmous classique ou à la betterave

Houmous classique ou à la betterave

10min

Houmous de betterave

Houmous de betterave

15min

Crackers aux graines

Crackers aux graines

35min

Gressins italiens

Gressins italiens

1h 55min

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1h 45min

Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

55min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45min

Houmous de courgette

Houmous de courgette

10min

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

10min

Houmous de lentilles corail et poivron

Houmous de lentilles corail et poivron

1h 20min

Crackers aux graines

Crackers aux graines

40min