Gâteau aux noisettes, romarin et miel

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Compotée aux lardons

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

Yaourt vegan au lait de coco

Filet de colin, salade de betterave et roquette

Omelette aux blancs d’œufs

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat