Dispositivos e acessórios
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
Preparação 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
large eggs4
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lemon juice2 oz
-
unsalted butter1 oz
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yellow onions2 oz
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celery stalks cut into pieces2
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garlic cloves2
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white rice3 ½ oz
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carrots sliced into rounds (¼ in. thick)3 oz
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salt to taste½ tsp
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chicken stock48 oz
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8 oz rotisserie chicken, shreddedcooked chicken shredded8 oz
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fresh dill to garnish
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lemon sliced, to garnish
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crusty bread to serve
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
948.9 mg
Proteína
33.6 g
Energia
1997.7 kJ /
477.5 kcal
Gordura
20.3 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
7.9 g
Hidratos de carbono
37.5 g
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