Dispositivos e acessórios
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Preparação 20min
Total 25h 20min
12 κομμάτια
Ingredientes
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
-
φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)4
-
νερό175 γρ.
-
ζάχαρη άχνη220 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά125 γρ.
-
κακάο75 γρ.
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια110 γρ.
-
ζάχαρη125 γρ.
-
αυγά3
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι75 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα100 γρ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
-
άγαρ-άγαρ15 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
πάστα από φιστίκια Αιγίνης100 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά200 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα25 γρ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 κομμάτι
Sódio
87 mg
Proteína
13 g
Energia
2519 kJ /
602 kcal
Gordura
37 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
17 g
Hidratos de carbono
51 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Μαύρα Πιάτα
8 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Εκμέκ κανταΐφι
4 godz. 15 min
Γαλακτομπούρεκο
5 godz. 25 min
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
Brak ocen
Παγωτό σοκολάτας πραλίνα
12 godz.
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1 godz. 10 min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 godz. 30 min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 godz. 45 min
Ραβανί
45 min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 min
Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας
2 godz.
Μαρμελάδα από νεράτζια
2 godz. 30 min
Μαρμελάδα φράουλας
1 godz. 5 min