Dispositivos e acessórios
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Preparação 20min
Total 25h 20min
12 κομμάτια
Ingredientes
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
-
φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)4
-
νερό175 γρ.
-
ζάχαρη άχνη220 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά125 γρ.
-
κακάο75 γρ.
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια110 γρ.
-
ζάχαρη125 γρ.
-
αυγά3
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι75 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα100 γρ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
-
άγαρ-άγαρ15 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
πάστα από φιστίκια Αιγίνης100 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά200 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα25 γρ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 κομμάτι
Sódio
87 mg
Proteína
13 g
Energia
2519 kJ /
602 kcal
Gordura
37 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
17 g
Hidratos de carbono
51 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Μαύρα Πιάτα
8 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Ζαχαρόπαστα
10min
Βιεννέζικο
1h 30min
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1h 10min
Περσικό κέικ της αγάπης
1h 15min
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4h 50min
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5h 45min
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40min
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2h 30min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Nenhuma avaliação
Προφιτερόλ
2h