Croquetas de sopa de picadillo

Croquetas de sopa de picadillo

4.5 13 avaliação

Preparação 30min

Total 9h 30min

30 unidades

Ingredientes

1 diente de ajo
30 g de puerro
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pastilla de caldo desmenuzada
30 g de jamón curado en dados
150 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
50 g de zanahoria
20 g de cebolla
30 g de apio
700 g de agua
3 huevos
50 g de mantequilla
100 g de harina de trigo
100 g de nata (35% de grasa)
150 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 84.5 mg

Proteína 2.7 g

Energia 731 kJ / 174 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 6.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 162 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9h 30min

Croquetas de bacalao con pasas

8h 45min

Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas

2h 30min

Buñuelos de batata y gambas

1h

Arroz a la cubana

40min

Sopa de mariscos

1h 30min

Crema de calabacín

35min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2h 10min

Base de tomate frito

50min

Croquetas de pollo y jamón

6h 40min

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45min

Croquetas de cocido madrileño

9h 15min