Ravioli de courge aux noisettes

Ravioli de courge aux noisettes

3.5 10 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 35min

4 portions

Ingredientes

3 œufs
300 g de farine de blé
500 g d'eau et une grande quantité d'eau salée, pour la cuisson des ravioli
400 g de chair de courge butternut en cubes
60 g de parmesan en morceaux
110 g de noisettes
1 gousse d'ail
8 feuilles de sauge fraîche hachées, et un peu pour la finition
du sel
du poivre moulu
huile d'olive pour la finition

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Proteína 24 g

Energia 2715 kJ / 649 kcal

Gordura 33 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Também pode gostar...

Strudel aux champignons, feta et épinards

1h 45min

Babka fourrée chocolat-noisettes

2h 55min

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1h

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35min

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

1h

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2h

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1h 15min

Mapo bœuf et tofu

35min

Ravioli de légumes

1h

Burger végétalien

45min

Number cake 10

2h 15min