Ravioli de courge aux noisettes

Ravioli de courge aux noisettes

3.5 10 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 35min

4 portions

Ingredientes

3 œufs
300 g de farine de blé
500 g d'eau et une grande quantité d'eau salée, pour la cuisson des ravioli
400 g de chair de courge butternut en cubes
60 g de parmesan en morceaux
110 g de noisettes
1 gousse d'ail
8 feuilles de sauge fraîche hachées, et un peu pour la finition
du sel
du poivre moulu
huile d'olive pour la finition

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Proteína 24 g

Energia 2715 kJ / 649 kcal

Gordura 33 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Também pode gostar...

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10min

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30min

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

45min

Tarte au boudin blanc et aux figues

1h 30min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Tarte oignon-chèvre

30min

Crispy potatoes

50min

Galettes de poivron à la ricotta

50min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35min

Tarte fleur aux patates douces

1h 10min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1h