
Dispositivos e acessórios
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
Preparação 1h 30min
Total 2h 30min
30 kusů
Ingredientes
Lemon curd
-
2 citróny nejlépe bio
-
3 vejce
-
160 gramů krupicového cukru
-
80 gramů másla na kousky
Jogurtová ganache
-
120 gramů bílé čokolády na kousky
-
100 gramů bílého jogurtu
-
10 gramů sušeného mléka
Makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
½ čajové lžičky potravinářského barviva citrónově žlutého (viz Tip)
Nutrição por 1 kus
Energia
93 kcal /
389 kJ
Proteína
2 g
Gordura
4 g
Hidratos de carbono
12 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
2 g
Sódio
15 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Makronky
11 Receitas
República Checa
República Checa