
Dispositivos e acessórios
Pain en cocotte à la châtaigne
Preparação 20min
Total 4h 30min
1 pièce
Ingredientes
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200 g d'eau minérale
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20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de farine de châtaigne
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150 g de farine T 65, et un peu pouir fariner
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10 g de sel
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70 g de pignons de pin
Nutrição por 1 pièce
Energia
519 kcal /
2205 kJ
Proteína
44 g
Gordura
61 g
Hidratos de carbono
250 g
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