Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)

Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)

4.6 13 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingredientes

5 g de hojas de perejil fresco
750 g de agua
700 g de papas cambray
80 g de cebolla blanca en mitades
50 g de mantequilla sin sal
50 g de vino blanco
500 g de champiñones en rebanadas (1 cm)
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 ½ cdita de sal o al gusto
8 cdas de aceite de oliva
¾ cdita de pimienta negra molida o al gusto
5 dientes de ajo pelados, picados
5 g de romero sólo las hojas
2 cdas de fécula de maíz disuelto en 4 cucharadas de agua fría
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 911.6 mg

Proteína 8.9 g

Energia 2580.4 kJ / 616.7 kcal

Gordura 46.9 g

Fibra 6.1 g

Gordura saturada 16.1 g

Hidratos de carbono 42.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Siempre Thermomix III 12 Receitas
México

Também pode gostar...

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15min

Arroz vegetariano TM6

40min

Cocción arroz integral (500 g) TM6

35min

Huevos revueltos al vapor

15min

Jugo de tomate fresco con sandía

10min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1h

Manzanas ralladas (100-300 g)

5min

Salchichas Frankfurt al vapor (12-14)

15min

Filete de ternera al vapor

Nenhuma avaliação

Cuartos de pera al vapor (200-400 g) en cestillo

15min

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50min

Potenciador inmunitario Jengibre Cúrcuma Miel y Limón

10min