Massa de piza
TM6 TM5 TM31

Massa de piza

4.8 (6 avaliações )

Ingredientes

  • 110 g água
  • ½ c. chá de açúcar
  • 10 g fermento de padeiro fresco
    ou 1 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
  • 200 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 15 g azeite
  • ½ c. chá de sal

Nutrição
por 330 g
Energia
3745.6 kJ / 895.2 kcal
Proteína
28 g
Hidratos de carbono
151.2 g
Gordura
19 g
Gordura saturada
2.6 g
Fibra
7.5 g
Sódio
1176.6 mg

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