Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 8 oz yellow onion, cut into pieces
- 3 oz celery, cut into pieces (approx. 2 stalks)
- 1 garlic clove
- 2 tbsp all-purpose flour
- ½ oz unsalted butter
- 2 slices thick cut bacon, cut into pieces (¼ in.)
- 3 cans chopped clams
- 1 tbsp water
- 1 tbsp corn starch
- 16 oz russet potatoes, peeled, diced (½ in.)
- 8 oz water
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, plus extra to sprinkle
- 1 dried bay leaf
- 4 oz half and half
- soup crackers, e.g. oyster crackers, to serve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1646.4 kJ / 393.5 kcal
- Proteína
- 41 g
- Hidratos de carbono
- 31.8 g
- Gordura
- 10.5 g
- Gordura saturada
- 4.2 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 452.6 mg
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