Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.2 116 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 45min

10 slices

Ingredientes

Shortcrust pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour plus extra for dusting
400 g
egg yolks
4
baking powder
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar
50 g

Apple mixture

apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
1500 g
ground cinnamon
½ tsp
white sugar
40 g

Meringue filling

egg whites
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp
ground cinnamon for dusting

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 66.3 mg

Proteína 7.6 g

Energia 2138.5 kJ / 509.2 kcal

Gordura 19.8 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 74.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet Slices 8 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Basic cheesecake

10h

2 ingredient dough

30min

Traditional Apple pie

1h 30min

Apple fritters

1h

Triple chocolate muffins

20min

Banana and strawberry quinoa porridge (first foods)

2h 20min

"To die for" mini pavlovas

2h 40min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2h 20min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4h 15min

Quick almond biscuits

35min

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50min

Greek pita breads

1h 15min