Pizza tikka masala

Pizza tikka masala

4.5 8 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 45min

8 raciones

Ingredientes

Masa

110 g de agua
½ cucharadita de azúcar
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
½ cucharadita de sal

Cobertura

250 g de queso feta en dados de 1-2 cm
200 g de pimiento rojo en trozos de 1-2 cm
200 g de cebolla en trozos de 1-2 cm
2 dientes de ajo
120 g de yogur griego
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de garam masala
10 g zumo de limón
1 cucharadita de sal

Salsa de tomate

3 dientes de ajo
15 g de hojas de albahaca fresca
2 cucharaditas de orégano seco
200 g de tomate tamizado
15 g de aceite de oliva
½ cucharadita de azúcar
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Terminación y horneado

100 - 125 g de mozzarella fresca desmenuzada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 901.5 mg

Proteína 13.7 g

Energia 1240 kJ / 296 kcal

Gordura 13.8 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 30.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 165 50 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30min.

Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula

1hod.

Bibimbap burrito

45min.

Pizza con setas de primavera

1hod. 20min.

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

6hod.

Gratinado de verduras y gurullos con salsa de tomate y berenjena

1hod. 30min.

Piadina con pollo y berenjena

2hod. 10min.

Gajos de batata asada con 3 salsas

45min.

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1hod.

Lasaña boloñesa con champiñones

1hod. 45min.

Pizza carbonara

1hod.

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min.