Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Toasted Pistachios
- 30 g pistachio nuts, unsalted
Chocolate Fondant
- 160 g unsalted butter, diced
- cocoa powder, for dusting
- 150 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 120 g caster sugar
- 4 medium eggs
Brandy Anglaise Foam
- 140 g whole milk
- 40 g double cream
- 2 egg yolks, from medium eggs
- 20 g caster sugar
- 10 g brandy
- coarse sea salt, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2292.3 kJ / 547.9 kcal
- Proteína
- 9.4 g
- Hidratos de carbono
- 39.3 g
- Gordura
- 39.9 g
- Gordura saturada
- 21.1 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 63.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Cheddar and Stilton Soufflé Omelette
20 min
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16h
Roasted Duck Breast with Yellow Split Pea Purée
4h 30min
Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée
10 Std. 30 Min
Creamy Tomato Soup; Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce
1 Std. 40 Min
Béarnaise Sauce
20 min
Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel
3 Std.
Turrón
Nenhuma avaliação
Cranberry Cream Cheese Dip with Biscotti Tree
1 Std.
Green Spelt Bread Patties
1 Std. 10 Min
White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars
2h 5min
Carrot Cake with Pecans and Vanilla
12h 55min