Insalata di melone con salsa allo zenzero

Insalata di melone con salsa allo zenzero

3.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di olio di arachidi
5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
2 scalogni a pezzi
2 spicchi di aglio
5 g di salsa di pesce
5 g zucchero
60 g di succo di lime, spremuto fresco
500 g di polpa di melone a tocchetti o a palline
2 rametti di menta fresca a pezzi
1 rametto di coriandolo fresco a pezzi
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate a pezzi
10 g di semi di sesamo tostati
10 g di pinoli, tostati tritati
cocco fresco tritato (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 16.5 mg

Proteína 2.6 g

Energia 612.8 kJ / 146.5 kcal

Gordura 9.1 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 14.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20min

Maionese all'avocado

15min

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20min

Zuppa di uova e tofu

55min

Hummus di castagne a l'orientale

3h

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

10min

Insalata cremosa di gamberi

35min

Tartare al tonno e avocado

1h 15min

Patè di avocado

15min

Pesto di rucola e avocado

15min

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

10min