Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

50 g Emmental a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 382.3 mg

Proteína 7.2 g

Energia 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 31.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

3h

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

2h

Cous cous con uova strapazzate e fave

Cous cous con uova strapazzate e fave

35min

Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci

Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci

35min

Parmigiana di sedano rapa

Parmigiana di sedano rapa

2h

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

45min

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30min

Parmigiana di finocchi (vegan)

Parmigiana di finocchi (vegan)

1h 25min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50min

Torta salata con zucca e scarti di verdure

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2h 30min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1h

Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

1h