Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

3.8 5 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 45min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa agli anacardi

100 g di anacardi
acqua q.b. per l'ammollo
1 spicchio di aglio
100 g di brodo vegetale (vedere consigli)

Verdure al forno

2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di garam masala
600 g di verdure miste di stagione, a bastoncini (ca. 1,5x7 cm) (vedere consigli)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 9 mg

Proteína 5 g

Energia 1073 kJ / 256 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bulgur all'arancia con verdure

1h

Bicchierini di avena alla zucca

2h 20min

Insalata di lenticchie beluga e tofu con dressing al lampone; yogurt alla stracciatella (Bimby Friend)

40min

Parmigiana di sedano rapa

2h

Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw

50min

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20min

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

45min

Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

10min

Tomino con coulis di fichi

55min

Lasagna di pane carasau

25min

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2h

Insalata russa di barbabietole

1h 10min