Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

3.8 4 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

30 g de pipas de calabaza
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita sal
20 g de aceite de oliva
60 g de cebolla roja en trozos
100 g de zumo de lima
30 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de tomates pera en cuartos, sin semillas
150 g de pimiento rojo asado en conserva (escurrido)
400 g de aguacate maduro, en trozos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 595.9 mg

Proteína 6.1 g

Energia 1246 kJ / 298 kcal

Gordura 24.9 g

Fibra 11.8 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 164 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Croqueta de patata con espinacas y beicon

Croqueta de patata con espinacas y beicon

1h 15min

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13h

Pasta turca

Pasta turca

35min

Sopa rápida al curry y panecillos

Sopa rápida al curry y panecillos

45min

Huevos con salsa a la mostaza

Huevos con salsa a la mostaza

25min

Caramelos de higo

Caramelos de higo

20min

Limones encurtidos

Limones encurtidos

1h

Gratén de patatas y apio nabo

Gratén de patatas y apio nabo

1h 10min

Pitahaya bowl

Pitahaya bowl

20min

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1h

Sopa Pho de pollo

Sopa Pho de pollo

2h 15min

Pasta con calabaza y kale

Pasta con calabaza y kale

45min