Cucumber and Mint Raita

Cucumber and Mint Raita

4.7 45 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

8 portions

Ingredientes

cucumber unpeeled, seeds removed, cut in pieces
500 - 550 g
salt or to taste
1 tsp
fresh mint leaves
15 g
Greek yoghurt
400 g
lemon juice
1 Tbsp
ground black pepper
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.4 g

Energia 309 kJ / 73 kcal

Gordura 5.2 g

Hidratos de carbono 3.5 g

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