Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

4.5 4 avaliações
Preparação 20min
Total 5h 40min
6 pièces

Ingredientes

  • de lait
    120 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    10 g
  • de farine de blé
    245 g
  • de cacao en poudre non sucré
    5 g
  • de sel
    5 g
  • de sucre en poudre
    30 g
  • de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
    110 g
  • de pépites de chocolat
    50 g
  • œuf
    1

Nutrição por 1 pièce

Energia 374.7 kcal / 1560.2 kJ
Proteína 8 g
Gordura 20.7 g
Hidratos de carbono 37.3 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 13.2 g
Sódio 357 mg

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