Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Croissants aux pépites de chocolat
Preparação 20min
Total 5h 40min
6 pièces
Ingredientes
-
120 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
245 g de farine de blé
-
5 g de cacao en poudre non sucré
-
5 g de sel
-
30 g de sucre en poudre
-
110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
-
50 g de pépites de chocolat
-
1 œuf
Nutrição por 1 pièce
Energia
374.7 kcal /
1560.2 kJ
Proteína
8 g
Gordura
20.7 g
Hidratos de carbono
37.3 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
13.2 g
Sódio
357 mg
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Thermomix® et moi n°39
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França
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