Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 c. sopa de pasta de miso
- 2 c. sopa de açúcar
- 60 g saquê
- 2 c. sopa de mirin
- 800 g perna de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (3 cm aprox.)
- 2 pedaços de pimento verde cortados em pedaços (3 cm aprox.)
- 2 pés de cebolo (spring onion) cortados em pedaços (3 cm aprox.)
- 6 cogumelos shitake cortados em metades
- Sementes de sésamo brancas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1061 kJ / 253 kcal
- Proteína
- 25.986 g
- Hidratos de carbono
- 10.752 g
- Gordura
- 10.029 g
- Fibra
- 0.44 g
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