Muffins de cenoura com crumble de noz

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Preparação 15min

Total 40min

8 unidades

Ingredientes

flocos de aveia
120 g
noz
40 g
manteiga
130 g
açúcar amarelo
70 g
mistura de sementes
2 c. sopa de
cardamomo em pó
¼ c. chá de
canela em pó
½ c. chá de
cenoura cortada em pedaços
180 g
farinha tipo 55
50 g
psyllium husk
20 g
ovos
2
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 161.1 mg

Proteína 6.6 g

Energia 1320.8 kJ / 315.7 kcal

Gordura 20 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 29.5 g

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