Versões compatíveis
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sauce BBQ de la Caroline du Nord
- 225 g de moutarde jaune
- 115 g de vinaigre de vin blanc
- 60 g de sucre de canne complet non raffiné
- 60 g de miel
- 30 g de beurre non salé
- 1 c. à thé d'ail en poudre
- 1 c. à thé de poudre de chili
- 1 c. à thé de sauce Worcestershire
- ½ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
6
hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
ou 6 filets de volaille, avec la peau
Pain de maïs à la poêle
- 115 g de beurre non salé, en morceaux
- 425 g de maïs à grains entiers en conserve égoutté
- 300 g de soupe crème de maïs condensée, en conserve
- 225 g de crème sure
- 2 œufs de gros calibre (60-65 g chacun)
- 100 g de farine tout usage
- 85 g de semoule de maïs, mouture moyenne
- 70 g de sucre
- 1 c. à soupe de poudre à pâte
- ½ c. à thé de sel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3406 kJ / 814 kcal
- Proteína
- 53 g
- Hidratos de carbono
- 65 g
- Gordura
- 38 g
- Gordura saturada
- 19 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 1333 mg
Receitas alternativas
Poulet citron romarin avec riz
55min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40 min
Salade de chou
10min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1j 5 mnt
Soupe aux pois
2h 10min
Pâté chinois
1h 30min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1h 10 min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 mnt
Tarte aux pacanes à l'érable
1 Std. 15 Min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2h 30min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1j 5 mnt
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 mnt