Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

4.7 23 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 40min
4 porce

Ingredientes

  • 20 gramů octa
  • 1 polévková lžíce sójové omáčky
  • 20 gramů rajčatového protlaku
  • 15 gramů cukru
  • 40 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • ½ čajové lžičky mleté skořice
  • ½ čajové lžičky mletého zázvoru
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 2 čajové lžičky soli
  • 700 gramů kuřecích prsou, bez kůže (4 prsíčka)
  • 2 snítky čerstvý rozmarýn
  • 700 gramů mrkve neoloupané, na kousky (4 cm)
  • 1000 gramů vody
  • 50 gramů cibule napůl
  • 1 čajová lžička chilli, drceného, sušeného
  • 1 stroužek česneku
  • 300 gramů kuskusu
  • 20 gramů čerstvých mátových listů nasekaných
  • 200 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Sódio 1635.6 mg
Proteína 53 g
Energia 2943 kJ / 703.4 kcal
Gordura 15.9 g
Fibra 9.9 g
Gordura saturada 3.4 g
Hidratos de carbono 84.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...