Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
TM6

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

3.5 ( 2 avaliações )

Ingredientes

  • 5 takjes verse peterselie enkel de bladeren
  • 750 g water
  • 700 g nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
  • 80 g uien gehalveerd
  • 50 g boter
  • 50 g witte wijn
  • 500 g verse champignons in schijfjes (1 cm)
  • 1 el groentebouillonpasta
  • 1 ½ tl zout naar eigen smaak
  • 8 el olijfolie
  • ¾ tl gemalen zwarte peper naar eigen smaak
  • 5 teentjes knoflook lichtjes geplet
  • 4 takjes verse rozemarijn enkel de bladeren
  • 2 el maïzena (zetmeel) opgelost in 4 el koud water
  • 100 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.

Nutrição
por 1 portie
Energia
616.7 kcal / 2580.4 kJ
Proteína
8.9 g
Gordura
46.9 g
Hidratos de carbono
42.3 g
Fibra
6.1 g
Gordura saturada
16.1 g
Sódio
911.6 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas