Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

4.4 10 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
10 g di sale
250 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
300 g di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (1 cm)
160 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
400 g di zucchine a pezzi (3 cm)
12 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
60 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
5 pizzichi di sale
90 g olio extravergine di oliva
700 g di latte intero
60 g di farina tipo 00
60 g di burro a tocchetti + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opcional)
300 g di pasta secca tipo lasagne

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 891.9 mg

Proteína 24.1 g

Energia 2978.7 kJ / 711.8 kcal

Gordura 42 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 63.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Più tempo per te 63 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cannelloni alla zucca e provola

1h 50min

Capesante gratinate

25min

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

50min

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

1h

Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)

1h 15min

Crocchette di cavolfiore in umido

1h 30min

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40min

Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche

40min

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30min

Gamberetti saltati con ananas e riso basmati

40min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1h 20min

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4h 45min