Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

4.3 18 avaliação

Preparação 40min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

Tagliolini

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova

Ricotta all'arancia

5 - 6 steli di erba cipollina fresca
250 g di ricotta fresca
½ arancia il succo spremuto e filtrato
20 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Sugo ai gamberoni

1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
16 gamberoni giganti crudi, sgusciati
70 g di Cognac

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 258 mg

Proteína 17.8 g

Energia 1498.5 kJ / 358.2 kcal

Gordura 14 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Mini mousse alle pesche

5h

Salmone marinato

2h 30min

Lasagna di gamberi monoporzione

1h 30min

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1h 30min

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10min

Bicchierini tricolore

3h 30min

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1h 30min

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1h 30min

Spiedini di salmone e avocado

1h

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1h

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1h