Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 10min

10 porții

Ingredientes

Chifle de pâine din făină integrală

nuci fără coajă
50 g
apă
350 g
drojdie proaspătă fărâmițată
20 g
1 pliculeț extract de drojdie
zahăr
1 priză
făină integrală
500 g
semințe de in
50 g
semințe de floarea soarelui (opcional) plus pentru presărare (opțional)
50 g
sare
1 linguriță

Sos

brânză de vaci proaspătă
150 g
avocado în bucăți
50 g
miere
20 g
muștar
30 g
brânză feta în bucăți
150 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Asamblare

morcovi tăiați bastonașe (5 cm)
150 g
castraveți tăiați bastonașe (5 cm)
150 g
ardei gras roșu, tăiat bastonașe (5 cm)
150 g
ardei gras galben, tăiat bastonașe (5 cm)
150 g
țelină tăiată bastonașe (5 cm)
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 423.8 mg

Proteína 18.7 g

Energia 1889.9 kJ / 451.7 kcal

Gordura 18 g

Fibra 16.8 g

Gordura saturada 5.7 g

Hidratos de carbono 64.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Copilărie și bucătărie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Jeleuri cu vin spumant

2h 30min

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

2h 10min

Orez basmati fiert

35min

Obraji de porc sous-vide

8h 30min

Păstrăv alla piemontese

1h

Tabbouleh

2h 15min

Dovleac cu legume și bacon

30min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10min

Galetă Ratatouille

1h 30min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Cremă de alune de pădure

15min

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10min