Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 10min

10 porții

Ingredientes

Chifle de pâine din făină integrală

nuci fără coajă
50 g
apă
350 g
drojdie proaspătă fărâmițată
20 g
1 pliculeț extract de drojdie
zahăr
1 priză
făină integrală
500 g
semințe de in
50 g
semințe de floarea soarelui (opcional) plus pentru presărare (opțional)
50 g
sare
1 linguriță

Sos

brânză de vaci proaspătă
150 g
avocado în bucăți
50 g
miere
20 g
muștar
30 g
brânză feta în bucăți
150 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Asamblare

morcovi tăiați bastonașe (5 cm)
150 g
castraveți tăiați bastonașe (5 cm)
150 g
ardei gras roșu, tăiat bastonașe (5 cm)
150 g
ardei gras galben, tăiat bastonașe (5 cm)
150 g
țelină tăiată bastonașe (5 cm)
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 423.8 mg

Proteína 18.7 g

Energia 1889.9 kJ / 451.7 kcal

Gordura 18 g

Fibra 16.8 g

Gordura saturada 5.7 g

Hidratos de carbono 64.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Copilărie și bucătărie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cremă de brânză cu ridichi

5min

Sfeclă cu hrean

50min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3h 40min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Sos cu inimi de anghinare și fasole

10min

Dip de anghinare și tofu

5min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Humus

5min

Pâine cu cinci semințe

1h 50min