![Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b08715c91a5948c3758665c06d8664b1/Derivates/d682ff7817b2158f67f981c942518b853fca1ac6.jpg)
Versões compatíveis
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cytryna, ekologiczna
- 1200 g wody, plus dodatkowo 3 łyżki zimnej wody
- 35 g oleju
- 250 g ryżu jaśminowego
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 400 g młodej marchewki, pokrojonej w ukośne 5 mm plastry
- 1 kalarepa (150-200 g), pokrojona w słupki (ok. 0.5 x 4 cm)
- 400 g mleczka kokosowego
- 2 łyżeczki zielonej pasty curry (patrz wskazówka)
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 2 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g), bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
ou 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej -
50
g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych na kawałki
ou 50 g liści szpinaku baby, świeżych - 10 - 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 10 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 mm plastry, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2485 kJ / 593.9 kcal
- Proteína
- 10.8 g
- Hidratos de carbono
- 75.4 g
- Gordura
- 23.6 g
- Gordura saturada
- 14.7 g
- Fibra
- 7.4 g
- Sódio
- 860.4 mg
Receitas alternativas
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 Min
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2h
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy
55 Min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Cytrynowy ryż (w stacji Thermomix Friend®)
25min
Lasagne z warzywami
1u. 25min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 мин.
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h
Wegetariańska moussaka (musaka)
1ч. 5 мин.
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min