Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

4.3 4 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
350 g de cèpes frais en lamelles

350 g de champignons frais, en lamelles
3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
2 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais, équeutés
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
1 œuf
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
20 g de chapelure

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 301.9 mg

Proteína 16.9 g

Energia 1352.8 kJ / 323.3 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 9.2 g

Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°40 44 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1h 30min

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1h 30min

Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde

2h 20min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Quiche au saumon fumé et au brie

Quiche au saumon fumé et au brie

55min

Gratin de patate douce

Gratin de patate douce

50min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45min

Quiche lorraine individuelle

Quiche lorraine individuelle

2h