Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g licht oudbakken witbrood, in kleine stukken
- 6 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 80 g uien, gehalveerd
- 500 g rundergehakt, verdeeld in 3-4 porties
- 1 ei
- 1 ¾ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 3 tl zoete paprikapoeder
- 1 tl gedroogde tijm
- 100 g tomatenpuree
- 550 g water
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 50 g boter, in stukken
- 400 - 500 g aardappelen, medium, in stukken (0,5 cm)
- 2 - 3 groene paprika's, in stukken (3-4 cm)
- 1 - 2 tomaten, in vier gesneden
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 2311 kJ / 552 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 40.8 g
- Gordura
- 29.8 g
- Fibra
- 6.5 g
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