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Simit - Bagel turc au sésame
Preparação 20min
Total 2h 10min
10 morceaux
Ingredientes
-
350 g d'eau
-
1 cube de levure fraîche (± 40 g), émietté
-
10 g de sucre
-
130 g d'huile végétale
-
750 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
130 g de mélasse
-
100 g de graines de sésame
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 morceau
Proteína
10.7 g
Energia
2021.2 kJ /
482.7 kcal
Gordura
18.8 g
Fibra
4.4 g
Hidratos de carbono
66.3 g
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Saveurs de Turquie
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