Versões compatíveis
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Proteína
- 14.7 g
- Hidratos de carbono
- 48.7 g
- Gordura
- 33.3 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30min
Cheesecake cu caise și zmeură
5h 30 min.
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Nenhuma avaliação
Salată de caracatiță și cartofi
Nenhuma avaliação
Tort Pădurea neagră
5hod.
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Tocăniță în stil grecesc
45 Min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20min