Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

4.0 3 avaliação

Preparação 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Stuffed Peppers with Rice

onions halved
70 g
garlic clove (opcional)
1
ground beef
225 - 340 g
white bread cut into pieces
2 slices
mustard
30 g
salt
½ tsp
paprika, sweet
1 tsp
black pepper, ground
¼ tsp
large egg
1
mixed bell peppers, red, yellow, orange
4
water
1220 g
vegetable stock paste
2 heaped tsp
2 vegetable stock cubes
white basmati rice
225 g
unsalted butter cut into pieces
45 g
all-purpose flour
45 g

Tomato Sauce

crushed tomatoes (approx. 425 g)
1 can
tomato purée (concentrate)
60 g
salt
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
sugar
1 tsp
lemon juice
1 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1106.3 mg

Proteína 50.4 g

Energia 5400.7 kJ / 1290.8 kcal

Gordura 32.5 g

Fibra 75.8 g

Gordura saturada 14.5 g

Hidratos de carbono 252.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Road Trip - Travelling with Thermomix 15 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Menu: Cod with Clams and Stuffed Sweet Potatoes; Chocolate Pears

Nenhuma avaliação

Chicken and Mushroom Rice

30min

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min

Spiralized Apple Fritters

35min

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

45min

Fish and Zucchini

35min

Plum Clafoutis

1h 15min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30h

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h