Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

3.8 5 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

ossenhaas biefstuk in reepjes (± 2 x 5 cm)
400 g
teentjes knoflook
3
verse gember in schijfjes (2 mm)
20 g
Gochujang (Koreaans chilipasta)
40 g
lichte sojasaus
20 g
water
1050 g
suiker
1 el
zout en 4-5 snuifjes extra om op smaak te brengen
½ tl
lente-uien in stukken
30 g
olie en 1 el extra om de eieren te bakken
20 g
verse shiitake in stukken (0,5 cm)
150 g
sesamzaad, wit
1 tl
korte korrel rijst (Koreaans of Japans)
180 g
wortelen in reepjes
120 g
verse bladspinazie
100 g
verse sojascheuten
120 g
sojasaus
1 tl
geroosterde sesamolie
1 tl
eieren
4
tarwebloem tortilla's (± Ø 30 cm)
4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 1616.4 mg

Proteína 37.2 g

Energia 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Gordura 33.5 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 8.7 g

Hidratos de carbono 76.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fusion-smaken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Miso Udon Noedels

20min

Taco's met Groenten en Kidneybonen

30min

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Nenhuma avaliação

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Rabarber, gember en citroen risotto

Nenhuma avaliação

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1h 5min

Enchiladas met rundvlees

30min

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

4h

Miso carbonara udon noedels

25min

Ossenstaart Shepherd's Pie

Nenhuma avaliação

Sushi tacos

1h

Witte chocolade cheesecake

16h