Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 55min
12 κομμάτια

Ingredientes

  • πολέντα
    70 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα της φόρμας
    230 γρ.
  • αλάτι
    2 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα της φόρμας
    80 γρ.
  • ξυνόγαλα
    220 γρ.
  • αβγά
    3
  • φρέσκο σπανάκι μόνο τα φύλλα
    125 γρ.
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)
    150 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    12

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 8 g
Energia 945 kJ / 226 kcal
Gordura 12 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...