Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h

8 portions

Ingredientes

150 g d'oignons
150 g de radis rouges
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier déshydratées
1 brin de thym frais
1 brin de marjolaine fraîche
300 g de maïs sec mote (hominy)
2000 g d'eau
1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
2 c. à café de sel
2 c. à café d'origan déshydraté
200 g de laitue Romaine hachée
du citron vert pour servir
du piment Pequin sec pour servir
des toasts mexicains pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 31 g

Energia 2087 kJ / 497 kcal

Gordura 35 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs du Mexique 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Couscous royal

1h 10min

Poulet et riz aux champignons

30min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Chilli con carne

40min

Hot-dogs

35min

Poulet basquaise

50min

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2h

Butter Chicken à l'indienne

1h

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Nenhuma avaliação

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4h 45min

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

40min

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

2h 15min

Mostrar tudo

Mostrar tudo