Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
Preparação 25min
Total 4h
6 portions
Ingredientes
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons coupés en quartiers
-
120 - 150 g de carottes en rondelles (1 cm)
-
50 - 70 g branche de céleri en tronçons (0.5 cm)
-
50 g vin blanc
-
800 g de cuisses de dinde, sans peau et désossées en morceaux (4 cm)
-
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
-
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
2 - 3 brins de thym frais
-
750 g de bouillon de poule (voir conseil)
-
150 g lardon
-
250 g de champignons frais coupés en quartiers
-
200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
10 g de maïzena
-
1 ½ c. à café de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à soupe de persil frais haché
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
980 mg
Proteína
37 g
Energia
2404 kJ /
574 kcal
Gordura
44 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
17 g
Hidratos de carbono
6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cuisson lente
10 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Filet de porc à la sauce moutarde
35min
Courgettes farcies
45min
Cacciatore de poulet tout-en-un
2h 45min
Ragoût de champignons et saucisses à l'orge
55min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1h
Carottes glacées au miel
30min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1h 20min