Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 avaliações

Preparação 20min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 29 g

Energia 2301 kJ / 550 kcal

Gordura 44 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recevoir simplement 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Daiquiri aux fraises

10min

Trempette bière et fromage

15min

Mocktail Rudolph

30min

Chai Masala (Thé Chai)

15min

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

40min

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

2h 15min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1h 5min

Smoothie bowl aux baies d'açai

10min

Boules protéinées au chocolat-beurre d'arachides

45min

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40min

Œufs farcis

55min

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30min