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Toast au poulet à la mexicaine
Preparação 20min
Total 40min
8 portions
Ingredientes
-
200 g d'oignons en quartiers
-
200 g de grains de maïs doux frais
-
60 g d'huile d'olive
-
1 cube de pâte de bouillon de poulet
-
400 g de piments Poblano frais, sans peau et déveinés (voir conseil)400 g de lanières de piment Poblano, surgelées
-
200 g de crème épaisse
-
300 g d'escalope de poulet, sans peau en cubes
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
16 tortillas de maïs, (voir conseil)16 toasts mexicains
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1152 mg
Proteína
13 g
Energia
1520 kJ /
362 kcal
Gordura
15 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
39 g
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Saveurs du Mexique
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