Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

4.1 28 avaliação

Preparação 45min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Parmesandip

Parmesan in Stücken
60 g
Basilikum abgezupft
5 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Frischkäse
300 g
Schmand
100 g
Balsamico, hell
2 - 3 Spritzer
Pfeffer
¼ TL
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
50 g

Knoblauchpolenta

Parmesan in Stücken
80 g
Knoblauchzehen
4
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Milch
750 g
Muskat
3 Prisen
Pfeffer
½ TL
Salz
1 TL
Polenta (Maisgrieß)
250 g
Ei
1
Butter in Stücken
50 g

Gemüsepappardelle und Fertigstellung

Wasser
500 g
Möhren
250 g
Salz zum Würzen
Zucchini gelb und grün
250 g
Olivenöl zum Beträufeln
1 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1564 mg

Proteína 27 g

Energia 2985 kJ / 714 kcal

Gordura 58 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 32 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Laugenknödel mit Käsekern

Laugenknödel mit Käsekern

1h

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

55min

Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen

Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen

45min

Gefüllte Spinattortillas

Gefüllte Spinattortillas

1h

Sellerie-Cordon-Bleu

Sellerie-Cordon-Bleu

1h

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

15min

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

1h 15min

Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat

Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat

1h 30min

Herzhafter Ofenschlupfer

Herzhafter Ofenschlupfer

50min

Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce

Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce

1h 15min

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

1h

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50min