Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.5 17 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1100 g di patate a pasta gialla a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8 g

Energia 2094 kJ / 500 kcal

Gordura 33 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Affettatutto Bimby® 97 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpette di ricotta al sugo

50 Min

Rösti svizzero

9 Std.

Rösti alla bernese

40 Min

Gratin di patate

1 Std. 10 Min

Insalata coleslaw

15 Min

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

3 Std. 30 Min

Rösti svizzero

9 Std.

Coleslaw

15 Min

Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca

2 Std. 30 Min

Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

1 Std.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1 Std.

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 Std.