Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Biscuiți cu ghimbir
- 225 g făină
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță nucșoară măcinată
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 115 g unt nesărat bucăți, înmuiat la temperatura camerei
- 170 g zahăr
- 55 g melasă, de orice tip
- 30 g ghimbir proaspăt
- ½ linguriță extract natural de vanilie
- 1 gălbenuș de la un ou mare
Asamblare
- 285 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 100 g mascarpone
- 2 linguri zahăr pudră
- 15 g lichior, tip Grand Marnier Cordon Rouge®
- ½ linguriță extract natural de vanilie
- 8 smochine tăiate în jumătăți, apoi tăiate sferturi
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 86 kcal / 360 kJ
- Proteína
- 1 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Fibra
- 0 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Sódio
- 36 mg
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