Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1700 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco sbriciolato
ou 3 g di lievito di birra disidratato - 500 g di farina integrale di tipo manitoba
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di acqua calda (non bollente)
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 2352.3 kJ / 562.3 kcal
- Proteína
- 19.9 g
- Hidratos de carbono
- 113.1 g
- Gordura
- 6.5 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 14 g
- Sódio
- 1326.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Pagnotta rustica
3 Std.
Focaccia
6h
Pane in cassetta semplice
19h
Bruco tramezzino
6 Std. 30 Min
Impasto base per pane
1 Std.
Pane di segale
20 Std. 30 Min
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4 Std.
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24 Std.
Pane semplice
4 Std.
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4 Std. 40 Min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4 Std.