Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

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Preparação 20min

Total 20min

4 Portionen

Ingredientes

Mini-Römersalat je nach Größe längs halbiert oder geviertelt
150 g
150 g Chicorée, je nach Größe längs halbiert oder geviertelt
Birnen fest, geviertelt
600 g
Zitronensaft zum Beträufeln
Haselnussöl (siehe Tipp)
10 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Gorgonzola zerbröckelt (siehe Tipp)
150 g
150 g Dänischer Weichkäse mit Blauschimmel, zerbröckelt (siehe Tipp)
Haselnüsse geröstet, grob gehackt
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 461 mg

Proteína 10 g

Energia 1369 kJ / 327 kcal

Gordura 22 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 26 g

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